По предварительной оценке специалистов ГидМаркет в 2018 году валовой сбор моркови в РФ составил 1 883 тыс. тонн, что на 2,8% превышает уровень 2017 года. В 2018 году достигнут максимум по данному показателю за последние 6 лет.
В соответствии с оценкой специалистов аграрного комплекса и данных Росстат, в течение последних двух лет порядка 43% моркови выращивается в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах (в 2014 году этот показатель был равен 36%), а остальная морковь – в хозяйствах населения для личного использования. Таким образом, по итогам 2018 года было произведено около 809,69 тыс. тонн товарной моркови, т.е. моркови, предназначенной для последующей реализации (а не для личного потребления гражданами).
Предлагаем Вам ознакомиться с исследованием на нашем сайте