Москва
+7 499 643-41-45
Россия
8 800 600-80-25
Режим работы: Пн-Пт с 9 до 18
info@gidmark.ru
Все новости

Рост спроса на рынке рафинированного подсолнечного масла в России

В России в числе самых крупных, насыщенных и с высокой конкуренцией - отрасль масложировой продукции. Предприятия данного рынка входят в АПК страны. Самые популярные для выращивания культуры (из которых делается масло) в нашей стране - подсолнечник, рапс и соя - около 95% сбора составляют 3 данные культуры, при этом подсолнечник занимает долю 80% в суммарном сборе семян таких культур. Общеизвестный факт, что растительное масло - это товар первой необходимости.

Во-первых, оно используется повсеместно для приготовления еды.

Во-вторых, растительные масла играют большую роль в отраслях производства хлеба, кондитерских изделий и продукции из молока.

В-третьих,  также оно участвует в производстве майонеза и соусов и другой продукции.Практически все полки магазинов заняты рафинированным подсолнечным маслом российского производства – на его долю в настоящее время приходится практически 100%.  В 2017 г. наблюдалось значительное увеличение отечественного производства до 2371,9 тыс. т., причиной тому стал рекордный сбор урожая в 2016 г.

Полная информация о рынке представлена в отчете