Москва
+7 499 643-41-45
Россия
8 800 600-80-25
Режим работы: Пн-Пт с 9 до 18
info@gidmark.ru
Все новости

Производство сливочного масла и маргарина в России

За 9 месяцев текущего года сократилось производство сливочного масла на 6,1% в сравнении с аналогичным периодом 2015 года. В натуральном выражении было произведено 189,7 тыс. т. По итогам сентября 2016 года производство маргарина сократилось на 5,4%, до 356,8 тыс. т с начала года. Совокупные ресурсы сливочного масла, маргаринов и спредов при этом сократились на 5,1%, до 660,1 тыс. т, чему способствовало сокращением производства и сливочного масла, и спредов. При этом потребление масла по итогам 9 месяцев текущего года снизилось на 3,4%, спредов и маргаринов – на 9,1%.

С полной информацией о рынке вы можете ознакомиться здесь