Москва
+7 499 643-41-45
Россия
8 800 600-80-25
Режим работы: Пн-Пт с 9 до 18
info@gidmark.ru
Все новости

Определен основной лидер импортер пищевого желатина в Россию

На российском рынке представлен пищевой желатин зарубежного происхождения, доля импортной продукции составляет более 98%. Лидером рынка является бразильская компания GELNEX, доля которой составляет 18,5%, на втором месте компания ROUSSELOT (Франция) с долей 13,6%. Компании поставляют на российский рынок свиной и говяжий желатин. На третьем месте находится компания PB LEINER (Бельгия) – 9,4%, которая поставляет только свиной желатин.

Также лидерами среди производителей являются Лисичанский Желатиновый Завод (доля 5,7%), BRODNICKIE ZAKLADY (доля 5,2%), WULONG (доля 4,5%), TROBAS (доля 4,3%), ITALGELATINE (доля 4,2%), GELITA (доля 3,7%), EWALD (3,6%).

Российский рынок пищевого желатина является высококонкурентным и сильно фрагментирован из-за присутствия значительного количества зарубежных производителей.

Полный обзор рынка представлен в отчете