Определены основные географические лидеры производства сливочного масла в России

18 МАРТА 2021
Географическая структура производства сливочного масла охватывает территорию всех федеральных округов. Лидерами данного производства за период с 2016 по 2020 гг. являются Центральный, Приволжский и Сибирский федеральные округа. В совокупности на их долю в 2020 г. пришлось 73,7% всего производства исследуемой продукции.
Лидеры среди производителей сливочного масла – Алтайский край, на долю которого приходится 7,8% объема производства продукции, Республика Татарстан с долей производства 7,6%, а также Воронежская область – 5,8%. В пятерку лидеров в 2020 г. также входят Пермский край (4,8%) и Удмуртская Республика (4,3%). В совокупности на ТОП-5 регионов приходится 30,4% объема производства сливочного масла в России, а на ТОП-10 – 47,6%. При этом за исследуемый период (с 2016 г. по 2020 г.) более чем в 2 раза увеличился объем производства в таких субъектах как: Костромская область (в 23 раза), Московская область (в 5,5 раз), Калининградская область (в 4,7 раз), Ростовская область (в 2,7 раз), Пермский край (в 2,3 раза) и Республика Крым (в 2,1 раз).
В то же время с 2016 г. объем производства сократился на 56,2% в Ивановской области, на 35,8% - в Курской области, на 28,5% - в Самарской области, на 23,8% - в Липецкой области, на 17,7% - в Мордовии, на 4,7% - в Воронежской области и на 3,8% - в Рязанской области.

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Яндекс.Метрика