Москва
+7 499 643-41-45
Россия
8 800 600-80-25
Режим работы: Пн-Пт с 9 до 18
Все исследования

Обзор производителей твердых и полутвердых сыров в России

Дата выпуска 22.09.2021
Количество страниц 22
Форматы DOCX, PDF
Стоимость 45000 ₽

Актуальность исследования

ТОП-50 производителей твердых и полутвердых сыров (за исключением 5 компаний) за 2018-2020 гг. увеличили выручку. У некоторых производителей отмечен высокий прирост выручки в два и более раза в 2020 г. относительно 2018 г.


Цель исследования

Анализ конкурентов-производителей на российском рынке твердых и полутвердых сыров


Содержание 

Глава 1. Анализ производителей (ТОП-50), 2020 г.

1.1. Уровень конкуренции на рынке
1.2. Крупнейшие игроки на рынке, их профили
1.2.1. Наименование компании, месторасположение производства
1.2.2. Ассортимент продукции
1.2.3. Выручка 2018 – 2020 гг.
1.2.4. Мощность производства
1.2.5. Фактический объем производства

Глава 2. Выводы по исследованию


Отрывок из исследования 

Глава 1. Анализ производителей (ТОП-50), 2020 г.

1.1. Уровень конкуренции на рынке

Рынок твердых и полутвердых сыров в России характеризуется … уровнем концентрации (…, индекс Херфиндаля — Хиршмана равен … – … рынок). 

Лидерами на рынке твердых и полутвердых сыров выступают, в основном, ... Это достигается благодаря созданию …, что минимизирует ... Кроме того, конкуренцию на исследуемом рынке составляют как ...
Порядок представления ТОП-50 производителей твердых и полутвердых сыров в России во всех подпунктах п.1.2. настоящего исследования изложен в соответствии с рейтингом по фактическому объему производства, отраженного в п.1.2.5.

Также необходимо отметить, что в ТОП-50 не была включена …, ввиду того, что ... При этом по оценке …, компания «…» имеет хороший потенциал для …

1.2. Крупнейшие игроки на рынке, их профили

ГК «…»
Компания была основана в … г. 
В производственное объединение «…» входят …
Основная задача сыродельных комбинатов – выпуск ...
 В ассортименте предприятия более … видов сыров и других молочных продуктов. Компания также предлагает …
Согласно данным …, … ГК «…» анонсировала новый инвестиционный проект – новый …
Помимо «…» на предприятии планируют выпускать твердые сыры с …
Сайт компании: …
Компания «…»
Созданная в … г. компания «…» вошла в группу компаний …
… молочный завод – одно из наиболее современных российских сыродельных предприятий, первое ... В 2015 г. производство сыра «…» было расширено до … тонн в сутки. В настоящее время завод выпускает …

Сайт компании: …

ГК «Юговской КМП»
ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» является одним из крупнейших современных предприятий по производству молочной продукции. Основан в ... На сегодняшний день «ЮКМП» выпускает … Производственная мощность комбината по выпуску масла и спредов — более … тонн в сутки, по выпуску сыра и сычужных продуктов — до … тонн в сутки.
В ГК «Юговской КМП» входит ... Ассортимент … насчитывает более … наименований молочной продукции в различных типах упаковки: ... Продукция завода широко представлена в …
Согласно …, в 2021 г. планах компании увеличение …

Сайт компании: …

1.2.1. Наименование компании, месторасположение производства

В таблице 1 представлено ... 

Таблица 1. Месторасположение производства крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г.

Месторасположение производства крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г.

1.2.2. Ассортимент продукции

... Ассортимент представлен исключительно в сегменте твердых и полутвердых сыров. … ассортимент крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров (ТОП-50) был представлен в табличной форме с разбивкой данных по 10 компаний с учетом сохранения рейтинга по фактическому объему производства.

Таблица 2. Ассортимент продукции крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г. (ТОП 1-10)

Ассортимент продукции крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г. (ТОП 1-10)


Таблица 4. Ассортимент продукции крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г. (ТОП 21-30

 Ассортимент продукции крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г. (ТОП 21-30)


1.2.3. Выручка 2018 – 2020 гг.

... Источником информации послужили данные ...

Таблица 7. Совокупная выручка крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, 2018-2020 гг., млн руб

Совокупная выручка крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, 2018-2020 гг., млн руб.

1.2.4. Мощность производства

Проведение данного анализа осложнено тем, что данные по мощностям производства, в большей степени, являются закрытой информацией, за исключением их афиширования в … информации. …, мощность производства крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России (ТОП-50) представлена на основании открытых источников информации: …, Информационного агентства …, источников СМИ, официальных сайтов компаний и пр., либо выполнен расчет мощности производства, исходя из …, пропускной способности …, на основании данных открытых источников... По каждому производителю твердых и полутвердых сыров в России, по которому указана информация относительно мощности производства в таблице 8, в сноске указан комментарий …

Таблица 8. Мощность производства крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, тыс. тонн/год

Мощность производства крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, тыс. тонн/год

1.2.5. Фактический объем производства

Фактический объем производства крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров представлен на основе данных …, а также расчета, выполненного аналитиками ГидМаркет, исходя из совокупной выручки (нетто) от продаж, согласно данным Росстат, и средних цен производителей на твердые и полутвердые сыры в России. При этом выполнена корректировка с учетом того, что … Также …

Глава 2. Выводы по исследованию

… рынок характеризуется … процессами ... Согласно …, по итогам 2020 г. Топ-20 производителей твердых и полутвердых сыров увеличили производство на …%, до … тыс. тонн, обеспечив …% от всего производства твердых и полутвердых сыров в России и примерно …% рынка в целом. В следующие пять лет этот …
ТОП-50 производителей твердых и полутвердых сыров … за 2018-2020 гг. ... 

Согласно выполненным расчетам ГидМаркет, ТОП-50 производителей твердых и полутвердых сыров произвели порядка … тыс. тонн, обеспечив порядка …% от всего производства твердых и полутвердых сыров в России.

Ассортиментный портфель ТОП-50 производителей твердых и полутвердых сыров включает линейку … При этом …


Диаграммы


Таблицы

Таблица 1. Месторасположение производства крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г.
Таблица 2. Ассортимент продукции крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г. (ТОП 1-10)
Таблица 3. Ассортимент продукции крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г. (ТОП 11-20)
Таблица 4. Ассортимент продукции крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г. (ТОП 21-30)
Таблица 5. Ассортимент продукции крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г. (ТОП 31-40)
Таблица 6. Ассортимент продукции крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, июнь 2021 г. (ТОП 41-50)
Таблица 7. Совокупная выручка крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, 2018-2020 гг., млн руб.
Таблица 8. Мощность производства крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, тыс. тонн/год
Таблица 9. Фактический объем производства крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров в России, 2020 г., тыс. тонн/год