Анализ рынка томатов в России
Актуальность
Помидоры сегодня являются одним самых популярных видов овощей. Они пользуются огромным спросом и во всём мире – объем их производства и потребления постоянно растет. Одной из основных причин этого является высокая биологическая ценность: в томатах содержится глюкоза, фруктоза, калий, бор, йод, марганец, железо и другие полезные минеральные вещества, а также практически все известные витамины — A, B, B2, B6, C, E, K, PP.
Цель
Анализ российского рынка помидоров
Краткое описание
В первой главе маркетингового исследования рынка помидоров аналитиками компании «ГидМаркет» провели обзор рынка. Рассмотрены основные характеристики рынка помидоров, оценены факторы, влияющие на рынок, продемонстрирована конкуренция со стороны товаров-заменителей и стадия жизненного цикла рынка помидоров
Во второй глава маркетингового исследования проанализированы конкуренты на рынке помидоров. Показаны крупнейшие игроки на рынке, выделены доли на рынке крупнейших конкурентов и составлены профили основных игроков.
Далее аналитиками компании «ГидМаркет» проведен анализ производства помидоров, выделен объем и динамика импорта рынка помидоров, изучена сегментация производства помидоров по регионам.
В четвертой главе отчета мы подробно остановились на внешнеторговых поставках помидоров. Была изучена структура импорта и экспорта.
В пятой части исследования рассматривается потребление на рынке помидоров, динамика объема потребления помидоров.
В шестой части маркетингового исследования рынка дан ценовой анализ на рынке помидоров, представлены средние цены производителей по субъектам РФ. Проанализированы цены ТОП-5 крупнейших производителей в ЮФО и дан прогноз цен производителей на рынке помидоров до 2020г.
В седьмой глава работы дана оценка факторов инвестиционной привлекательности исследуемого рынка.
Прогноз развития рынка помидоров представлен в восьмой части отчета.
В заключение сделаны рекомендации и выводы по всей работе и даны рекомендации.
Содержание
Часть 1. ОБЗОР РОССИЙСКОГО РЫНКА ПОМИДОРОВ
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка помидоров 2013-2016гг. Емкость рынка
1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.3.1. Факторы, способствующие и препятствующие развитию производства ЮФО, РФ в целом
1.3.2. Влияние условий ВТО и Таможенного союза на проект
1.3.3. Сезонность
1.3.4. Влияние географического фактора
1.4. Рентабельность затрат, рентабельность продаж в отрасли
1.5. Стадия жизненного цикла рынка помидоров
1.6. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ НА РЫНКЕ ПОМИДОРОВ
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
Часть 3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПОМИДОРОВ
3.1. Объем и динамика внутреннего производства помидоров
3.2. Доля экспорта в производстве помидоров
3.3. Сегментация производства помидоров по регионам
3.3.1. Производство по Федеральным округам
3.3.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. АНАЛИЗ ВНЕШНЕТОРГОВЫХ ПОСТАВОК ПОМИДОРОВ
4.1. Объем и динамика импорта помидоров
4.2. Структура импорта по странам
4.3. Объем и динамика экспорта помидоров
4.4. Структура экспорта по странам
Часть 5. АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПОМИДОРОВ
5.1. Динамика объема потребления помидоров
5.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
Часть 6. ЦЕНОВОЙ АНАЛИЗ
6.1. Средние цены производителей по Федеральным округам
6.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ (помесячно)
6.3. Анализ цен ТОП-5 крупнейших производителей в ЮФО
6.4. Прогноз цен производителей на рынке помидоров до 2020г.
Часть 7. ОЦЕНКА ФАКТОРОВ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ РЫНКА
Часть 8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПОМИДОРОВ ДО 2020 ГОДА
Часть 9. РЕКОМЕНДАЦИИ И ВЫВОДЫ
Диаграмма пример
Отрывок из исследования
Рынок помидоров - один из ключевых по объему среди рынков овощей России. По итогам 2014 – 2015 гг. объем этого рынка с учетом только промышленного производства превысил 1300 тыс. т. Ещё более существенный объём помидоров выращивает население в своих хозяйствах. Часть выращенных на личных подворьях помидоров реализуются в сезон на рынках, а часть употребляются в пищу и перерабатываются на заготовки самими овощеводами – любителями.
Диаграммы
Диаграмма 1. Площади, занятые под промышленными посадками помидоров открытого грунта, тыс. га.
Диаграмма 2. Структура валового сбора сельскохозяйственных культур в хозяйствах населения, 2015 г.
Диаграмма 3. Структура валового сбора сельскохозяйственных культур в промышленном производстве овощей, 2015 г.
Диаграмма 4. Объём и структура производства помидоров открытого и закрытого грунта, все виды хозяйств, 2012 – 2016 гг.
Диаграмма 5. Объём и структура производства по видам хозяйств, 2012 – 2016 гг.
Диаграмма 6. Структура производства помидоров по видам хозяйств, 2015 г.
Диаграмма 7. Структура промышленного производства помидоров по виду грунта (открытый, закрытый), %
Диаграмма 8. Структура объёмов рынка помидоров с учетом всех видов хозяйств РФ, 2012–2015 гг., прогноз 2016 г.
Диаграмма 9. Динамика ВВП РФ, 2012- 1 кв. 2016 гг., % к прошлому году
Диаграмма 10. Динамика курса доллара США по отношению к рублю, апрель 2015 г – октябрь 2016 г, руб. за 1 доллар США
Диаграмма 11. Динамика реальных доходов населения РФ, 2010 – II кв. 2016 гг.
Диаграмма 12. Динамика оборота розничной торговли, 2007–2015 гг., прогноз 2016 г.
Диаграмма 13. Динамика численности населения РФ, 2010-2016 гг.
Диаграмма 14. Соотношение импортных и российских помидоров на рынке России, 2012-2015 гг., %
Диаграмма 15. Динамика импорта помидоров, 2014- октябрь 2016 гг., тыс. т
Диаграмма 16. Рентабельность проданных товаров, продукции, работ, услуг по РФ и Южному ФО, %
Диаграмма 17. Доли крупнейших производителей помидоров, 2015 г.
Диаграмма 18. Объём и динамика промышленного производства помидоров в РФ, тыс. т, 2012 – 2016 гг.
Диаграмма 19. Структура производства помидоров по регионам, все виды хозяйств, 2015 г.
Диаграмма 20. Структура промышленного производства помидоров закрытого грунта по регионам, 2015 г.
Диаграмма 21. Структура промышленного производства помидоров открытого грунта по регионам, 2015 г.
Диаграмма 22. ТОП-10 регионов по приросту производства овощей защищенного грунта, 2015 г.
Диаграмма 23. Объем и динамика импорта помидоров в натуральном выражении, 2012-2016* гг., тыс. т
Диаграмма 24. Объем и динамика импорта помидоров в денежном выражении, 2012-2016* гг., млн. долл. США
Диаграмма 25. Структура импорта помидоров по странам-импортерам, 2012 г., доли от объёмов в натуральном выражении
Диаграмма 26. Структура импорта помидоров по странам-импортерам, 2015 г., доли от объёмов в натуральном выражении
Диаграмма 27. Структура импорта помидоров по странам-импортерам, январь – сентябрь 2016 г., доли от объёмов в натуральном выражении
Диаграмма 28. Динамика экспорта помидоров в натуральном выражении, 2012 – 2016* гг.
Диаграмма 29. Структура экспорта помидоров по странам-экспортерам, январь – сентябрь 2016 г., доли от объёмов в натуральном выражении
Диаграмма 30. Динамика потребления помидоров в натуральном выражении 2012 – 2016* гг.
Диаграмма 31. Динамика цен производителей помидоров, руб./кг, 2015 г .
Диаграмма 32. Динамика цен производителей помидоров, руб./кг, январь – октябрь 2016г
Диаграмма 33. Прогноз цен производителей на рынке помидоров, 2017-2020 гг., руб./кг
Диаграмма 34. Динамика прироста ВВП РФ, прогноз до 2030 г., %
Диаграмма 35. Динамика оборота розничной торговли, прогноз до 2020 г.
Диаграмма 36. Прогноз потребления помидоров рынком России в 2016 - 2020 гг., тыс. т
Таблицы
Таблица 1. Объём и емкость рынка помидоров РФ, 2012 – 2015 гг., прогноз 2016 г .
Таблица 2. Выручка от реализации помидоров по федеральным округам, 2013-2015 гг.
Таблица 3. Индекс промышленного производства по субъектам Российской Федерации (в % к предыдущему году), 2008-2015 гг.
Таблица 4. Структура себестоимости производства тепличных помидоров
Таблица 5. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок помидоров
Таблица 6. Экономические показатели деятельности операторов тепличного овощеводства (выборка)
Таблица 7. Основные компании-участники рынка помидоров, 2015 г.
Таблица 8. Основные игроки рынка помидоров (ТОП-10), 2015 г.
Таблица 9. Урожайность помидоров открытого грунта по видам хозяйств, 2015 г.
Таблица 10. Объёмы производства помидоров в РФ по регионам, тыс. ц
Таблица 11. Динамика объёмов производства помидоров в РФ по регионам, % к предыдущему году
Таблица 12. Данные по тендерам на закупку помидоров от 1 млн. руб., объявленных с 01.09.16 по 31.11.16 гг.
Таблица 13. Средние цены производителей помидоров, руб./кг, 2015 г.
Таблица 14. Средние цены производителей помидоров, руб./кг, январь – октябрь 2016 г.
Таблица 15. Средние потребительские цены по субъектам РФ, руб./кг
Таблица 16. Анализ цен ТОП-5 крупнейших производителей в ЮФО
Таблица 17. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка помидоров
